Smoothie oder Fruchtsaft? Ein Gastblog der Ernährungsberaterin Barabara Metzger, blog.tagesanzeiger.ch, 15. September 2016
29-09-2016

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Die Werbung verspricht: “Trinken Sie Gesundheit” – “Mit gesunden Fruchtgetränken in den Tag starten” – “Eat smarter with green smoothies”. Auf den ersten Blicke einleuchtend: Früchte sind bekanntermassen gesund und in flüssiger Form durstlöschend. Aber was ist denn wirklich drin? Und wodurch unterscheiden sich Säfte und Smoothies?

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